Budafoki Bor És Pezsgőfesztivál

Főoldal és Pezsgőfesztivál Borturizmus 2018. 09. 01. Fesztiváldömping Elérkezett a szüret, itt vannak a szüreti fesztiválok, közeleg a Budapesti Borfesztivál. Ezen a hétvégén Budafoki Pezsgő-, és Borfesztivál Budafok központjában, VINGARDIUM az Erzsébetligetben, Őszi…

Megnyitotta Kapuit Az I. Belvárosi Bor És Pezsgőfesztivál

A vendégország is számos külföldi bor- és pezsgőkülönlegességgel mutatkozik be: a száz éves múltra tekintő Freixenet Csoport elhozta híres pezsgőit: például a Cordon Negrót, a Carta Nevadát, a Reserva Realt. Képviseli magát a spanyol Segura Viudas pincészet is. A Borfesztiválon a gasztronómiáé a főszerep, így az ételek sem maradhatnak el: igyekeznek a magyar konyha méltán híres hagyományait is feleleveníteni. Megnyitotta kapuit az I. Belvárosi Bor és Pezsgőfesztivál. Halászlé, grill- és bográcsételek, kemencében sült harcsa, haltöpörtyű és ínyenc sajtok várják az éhes látogatókat. A fesztivál ideje alatt ismert előadók lépnek fel két színpadon: többek között Szalóki Ágnes, a Ghymes, a Benkó Dixieland Band, a Kaláka, a Csík Zenekar zenél majd. A VinAgora sátorban bárki borbírává válhat egy órára: az érdeklődők megismerkedhetnek a világ első borbíráló informatikai rendszerével, a BiralNet programmal. A Magyar Nemzeti Galériában idén is kiállítás kapcsolódik a Borfesztiválhoz. A tárlat ezúttal borcímkék segítségével vázolja fel a határokon belüli és azon túli bortermelő tájak történetét az 1870-es évektől napjainkig.

Az idén 12 ország 170 borászata 2000-féle borral mutatkozik be a 14. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztiválon. Díszvendég Olaszország több borvidéke, megjelennek Dél-Afrika, Dél-Amerika és Európa híres bortermő vidékei, erdélyi és felvidéki borászok, valamint Franciaország Champagne borvidékének pezsgői Zilai Zoltántól, a Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál ügyvezető igazgatójától megtudtuk, idén is szélesedik a gasztronómiai kínálat is, több étkezőhelyet alakítanak ki, gazdagabb sajtválasztékkal készülnek. Az idei különlegesség a gasztronómia fekete gyémántja, a magyar szarvasgomba lesz. Számos fűszerezett ételt kóstolhatnak majd a borfesztiválon, melyekhez szakemberek ajánlanak finomabbnál finomabb borokat, sőt a boregyetem egyik napját is ennek a témának szentelik. Már tavaly is sokan kimondottan a rendezvény kedvéért utaztak Budapestre, illetve Magyarországra. Az idén is nagy számban érkeznek külföldi vendégek, hogy személyesen találkozhassanak kedvenc borászaikkal.

May 20, 2024, 2:25 am