Sokszor kacskaringós vargabetűket írattat le az élet az emberrel, míg végérvényesen meg nem találja a neki rendelt mesterséget. Így volt ez a győri Mezei Erikával is, aki végül tortacsodák között találta meg rég keresett kézműves önmagát. Kertészmérnökként végzett a budapesti Corvinus Egyetem szőlőtermesztő és borász szakán. Kipróbálta magát a szakmájában vállalkozóként idehaza, dolgozott virágkötészetben Ausztriában. Öt év napi ingázás után búcsút intett a virágoknak, s fejébe vette, cukrászatot tanul és mézeskalács-díszítéssel foglalkozik majd. Mezei Erika gasztrokalandja megsárgult családi szakácskönyv régi receptjével kezdődött. Ebből készültek el az első mézeskalácsok, kerültek elő a minták a díszítéshez. "Napi feladatommá vált a kutakodás az interneten – beszélt a kezdetekről. Érdekelt, ki hogyan csinálja, jöttek a tanfolyamok és onnantól nem volt megállás. Sokat tanultam ebben az időben Vargáné Anikótól. Napi 10–12 órában sütöttem, gyakoroltam, receptekre vadásztam. Erika cukrászda györgy ligeti. Egészen addig, amíg a mézeskalácsok fölött azt nem éreztem, tortákkal kellene foglalkoznom inkább.
Nagyszentjános, József Attila u., 9072 MagyarországLeirásInformációk az Erika Butik és Fagyizó, Fagylaltozó, Nagyszentjános (Győr-Moson-Sopron)Itt láthatja a címet, a nyitvatartási időt, a népszerű időszakokat, az elérhetőséget, a fényképeket és a felhasználók által írt valós értékeléről a helyről jó véleményeket írtak, ez azt jelenti, hogy jól bánnak ügyfeleikkel, és minden bizonnyal Ön is elégedett less a szolgáltatásaikkal, 100%-ban ajánlott! TérképErika Butik és Fagyizó nyitvatartásÉrtékelések erről: Erika Butik és Fagyizó Roland Miski Szabolcs Bedi
Visitors' opinions on Erika Bakery and Confectionery / 28 Se ízre sem méretre se kinézetre nem azt kaptam amit rendeltem..!!!! 3 emeleten torta helyett 1 emeletes.. és 3 emeletes torta arat számoltak fel ugyan úgy!! Nulla csillagot nem bírtam adni sajnos. A rendelt torta hiányos volt. Nem sikerült rátenni a boldog szülinap táblát és a tűzijáték beszerzése is túl nagy falatnak bizonyult, pedig kértem. Az ár a hiányosságok mellett akaratom ellenére nőtt a megbeszélthez képest 1300 forintot. Talán a torta Full review Finom tortát kaptam tőlük már többedik alkalomra. A Kossuth utcai részen jól meg lehet állni kocsival mert ott a lidli, maga a bolt - érdekes, mert az inkább ugye üzem. Kedvesek, aranyosak, és nem drágák. Ajánlom. Erika cukrászda györgy. All opinions